Levadura Madre er en anerkjent bakerikjede i Spania, spesielt kjent i Madrid. De tilbyr et bredt utvalg av håndlagde brød og bakverk, inkludert veganske alternativer som blåbærmuffins og havrecroissanter. De legger vekt på kvalitet og bruker ferske ingredienser for å sikre at produktene er perfekte for enhver anledning. Er man ikke på slankekur eller som vi slanketur er dette stedet for Norske frøgale frokost folk skriver jeg mens sangen ‘Jeg er Havren, hvilket Nek er DU’ ligger ytterst i hjernebarken.
Frokost er vanlig i Spania, men den er ofte lett og enkel sammenlignet med andre måltider. Typiske frokostalternativer for spanjoler inkluderer:
- Kaffe eller varm sjokolade: Vanligvis espresso eller café con leche (kaffe med melk).
- Bakverk: Som croissanter, magdalenas (muffins) eller churros med sjokolade.
- Toast: Med olivenolje, tomat, og iberisk skinke (pan con tomate) eller syltetøy.
- Kjeks: Mange spiser kjeks med melk eller kaffe.
- Frukt eller juice: Appelsinjuice er populært.
Frokosten er ofte liten, siden det største måltidet i Spania vanligvis er lunsj.
